Permakultur og biodiversitet
Syltemae Camping drives som et permakultur sted. Vi holder af høj biodiversitet og ønsker at gæster skal nyde havernes frugt og bær og samtidigt opleve at der er plads til den mangfoldige natur. Vi udvikler hele tiden vores permakulturdesign, så der bliver plads til socialt samspil mellem mennesker og så udnyttelsen af arealet sker med øje for naturens skønhed. Børnene leger med gederne, gederne får hø fra teltpladsen og græsser skånsomt i deres fold. “Perma-haven” er anlagt med stor variation af spiselige planter, både et-årige og flerårige. Rabarber, persile, jordbær-hindbær, flerårige kål og figentræer deles om lys, luft og jord. Og campingpladsen gæster er velkommen til at nyde planter, bær og frugt.
Vi bygger jævnligt nyt og træ og andre materialer skaffes fortrinsvis lokalt. Raket-ovnen af bygger af ler fra stedet, tømmeret fældes og saves lokalt og på taget er der sedumplanter fra Fyn.
Spørg os gerne, hvis du vil vide mere om vores planer for udviklingen af permakultur på Syltemae Camping
